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8种防癌食品,随时可用
2016-5-16 14:21:00 来源:淄博时空 栏目:社会生活

  现代社会,癌症已经成为了一种常见病。

因为工作、生活等各方面的原因,患癌几率越来越高。为了降低癌症发生的几率,在我们日常生活中应该注意饮食,改掉不良的饮食习惯,多食用防癌食品,减少垃圾食品的摄入。那么在我们身边都有哪些可以触手可及的防癌食品呢?张店区第二人民医院综合内科郑涛主任给我们介绍了8种防癌食品。

  1.玉米

      每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,还具有抗癌作用。据美国医学界认证,玉米中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。

      2.酸梅

    应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。女人们应该多吃一点,既可以当零食,又能预防疾病,一举两得。

    3.牛肉

    每周保证能吃上三次以上的牛肉。一个微生物研究小组指出牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,从而起到防癌作用。并可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。

    4.带鱼

    每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

    5.海蜇

    每周保证能吃上一次以上的海蜇。科学家们从海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

    6.香菇

    每周保证能吃上二次以上的菇类,它是一种益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫,有类似于补气的作用。多吃不容易患感冒与癌症;其中猴头菇由中国药学界制成猴菇菌片,被用于预防和治疗胃癌、食道癌等,有效率为69.3%,显效率为15%。香菇可以加入每周的食谱,是不错的选择,美味加健康。

    7.洋葱

    每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明,这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能,干扰癌细胞的扩散,从而有助于战胜癌症。洋葱虽然会使我们流泪,但是味道还是不错的,在很多西餐中洋葱都被作为配料,鉴于它的强大功能,我们可以多吃一点。

    8.苹果

  每天保证吃上一只苹果。据研究发现,苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性,甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。这就是为什么有一句英语“An apple a day keeps the doctor away。”的原因吧。苹果的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。

  郑主任说:“癌症不是一朝一夕就能形成的,保持合理的饮食以及有规律的工作方式,一日三餐营养均衡、少食垃圾食品,不熬夜、不酗酒、不抽烟,多锻炼,癌症自然会远离我们。”(郭艳  张学莹)

标签:认证 美国 医院 张店 

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