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为加强2008年奥运会期间食品质量安全监管,我市对奥运会期间供应北京等赛事承办城市的食品实行“非检莫出”,以适应这些城市对外地食品实行的“非检莫入”,切实保障供北京、上海、天津、沈阳、青岛、秦皇岛等赛事承办城市食品质量安全。
据悉,市质监局将按照国家质监总局、省质监局的各项要求和食品质量安全“当地政府负总责、供奥运食品生产加工企业负第一责任、监管部门负监管责任”的原则,全面落实责任和各项监管措施。各分县局对辖区内的食品生产加工企业、食品小作坊进行全面排查,掌握产品的销售去向,以高度负责的精神、严细的态度、高标准的质量,加强供北京等赛事承办城市食品及高风险食品的监督检验,按照质监要求加大检验频次和检验力度。
(来源:淄博日报)
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